FOKSAL NA WIDELCU: lutego 2012

fot. Sara Leszczyńska

Święta były tuż tuż, tak samo nasze ostatnie zajęcia 'Foksal na widelcu' przed świątecznymi feriami. Tego dnia zajęcia prowadzili Marysia z Krzysztofem, a opowiadali o sosach.

O PROJEKCIE

"Foksal na widelcu" to projekt kulinarno- edukacyjny, w którym biorą udział uczniowie z warszawskiego L.O. nr 50 przy ul. Foksal. W roku szkolnym 2011/2012 w czasie warsztatów pod czujnym okiem Grzegorza Łapanowskiego będą gotować, smakować i poznawać zasady zdrowego żywienia.

"Foksal na widelcu" jest częścią "Szkoły na widelcu"- projektu mającego na celu poprawę jakości żywienia w przedszkolach i szkołach, oraz propagowaniem edukacji żywieniowej: wśród uczniów, rodziców, jak również pracowników przedszkoli i szkół.

PRWADZĄCY PROJEKT

Grzegorz Łapanowski

Od 7 lat zajmuje się prowadzeniem warsztatów kulinarnych dla dzieci i dorosłych. Współpracował z Bankiem Żywności przy realizacji projektów edukacji kulinarnej w świetlicach środowiskowych. Na co dzień prezenter i kucharz w Dzień Dobry TVN. Prowadzi autorski program w Kuchni TV. Członek Koalicji na rzecz Sprawiedliwego Handlu, EFTE, Slow Food Convivium Varsavia i Slow Food Youth.

Izabela Strzeszewska

Koordynator projektu "Szkoła na widelcu" ( w tym "Przedszkole na widelcu" i "Foksal na widelcu") Członek Slow Food Convium Varsavia i Slow Food Youth.

FOKSAL NA WIDELCU

4 lut 2012

Sosy w różnych regionach kulinarnych

Obserwatorzy