 |
| fot. Sara Leszczyńska |
Po porannych zakupach i lekcjach rozpoczęliśmy pierwsze warsztaty. Zaczęliśmy od prezentacji Soni, Olka oraz Maksa która miała nam przedstawić jak i co zjeść żeby czuć się dobrze przez cały dzień. (tu można ją zobaczyć ) Najbardziej zapadła mi w pamięci informacja o tym, ze kiedy nie jemy codziennie sniadań (choćby najmniejszej porcji jogurtu) to w ciągu roku możemy utyć nawet do 10 kg! Dowiedzieliśmy się też, że jedzenie nie zawsze daje nam energię, czasami jest w stanie nas osłabić a nawet zabić.Dlatego musimy odpowiedzialnie dobierać produkty i komponować posiłki.
 |
| fot. Sara Leszczyńska |
Po prezentacji wzięliśmy się ostro za gotowanie ! Na początku Grzegorz pokazał nam jak wyfiletować rybę, jak kroić pomidory aby nie straciły soku, oraz jak rozpoznać czy ryba jest świeża ( trzeba zwrócić uwagę na śluz na skórze, czerwone skrzela, nie zamglone oczy)
Potem podzieliliśmy się na grupy: każda zajęła się oddzielną potrawą. Mieliśmy około 25 minut na sporządzenie tego wszystkiego ! Tak więc ręce młodych kucharzy nie przestawały pracować ani na chwilę. Przepisy na dania które robiliśmy znajdują się tutaj.:-)
 |
fot. Sara Leszczyńska
|
 |
| fot. Sara Leszczyńska |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz